Mes Réalisations
Je vous présente ici les entreprises avec lesquelles j’ai collaboré dans le cadre de prestations clients. Dans ces réalisations, je vous explique leur histoire, leur savoir-faire et les besoins spécifiques avant accompagnement.
Des recettes et visuels gourmands !
L’entreprise Nexira, basée en Normandie, fournit différentes gammes d’ingrédients naturels pour les industries agro- alimentaires et nutraceutiques. L’innovation et le développement durable font partie des valeurs de la société.
Leur projet :
Nexira a créé une nouvelle gamme d’ingrédients en poudre issus de matières végétales, lancée aux USA et au Canada en automne 2022 :
POW(D)ER from Mother Nature. Ils possèdent des couleurs et des textures variées, ainsi que des goûts très différents tels que doux, acidulé, terreux, fruité et végétale. Chacun de ces ingrédients évoque une force de la nature, retranscrite grâce au graphisme des packaging.
Leurs besoins :
Nexira avait besoin de recettes et visuels attractifs lié à l’univers du superfood c’est-à-dire une ambiance naturelle, dynamique et gourmande afin de mettre en valeur leur concept et aider leurs clients industriels à se projeter sur l’utilisation des ces ingrédients.
J’ai donc :
– Réalisé 12 recettes gourmandes et saines avec un seul ingrédient ou en combinaison :
– en trouvant l’équilibre dosage/goût des ingrédients en poudre,
– en limitant la quantité de sucre ajouté,
– en utilisant des fruits et légumes frais,
– en proposant majoritairement des recettes vegan,
– en adaptant les quantités au système de mesure US (once, cup…)
– Photographié ces recettes dans une ambiance colorée en y intégrant le message à transmettre selon les ingrédients utilisés
– Fourni l’ensemble des fiches recettes développées.
Des packagings mis en valeur !
Mathilde Mouhé est graphiste culinaire pour producteurs, conserveurs, créateurs culinaires, épiciers fins…
Son projet :
Mathilde crée des packagings alimentaires sur mesure qui valorisent la marque et le produit, transmettent les valeurs tout en respectant l’identité visuelle culinaire de ses clients et répondent aux normes légales.
Son besoin :
Mathilde avait besoin de visuels qualitatifs mettant en scène ses créations de packagings dans une ambiance lumineuse, dans des tons neutres avec quelques accessoires dans le but de sublimer le design des packs.
Plusieurs mises en scène ont été réalisées en fonction des différents packagings : des noisettes entières, en poudre et en granulats de La Noisette de L’Ouest, divers chocolats d’une chocolaterie poitevine FINK (la suite à venir).
Boissons et préparations à l’honneur !
Anne Caron, torréfactrice renommée, gère la maison Caron. La torréfaction selon une méthode de cuisson lente permet de traiter les plus grands crus d’arabicas. La maison propose aussi une marque de thé.Il dispose d’une boutique au coeur de Paris pour y proposer la vente des grains de cafés, et la dégustation de différentes boissons.
Son projet :
Refonte de leurs 2 sites internets pour en faire plus qu’un seul avec une nouvelle identité visuelle.
Son besoin :
La maison Caron avait besoin de visuels qualitatifs mettant en scène les boissons préparées par leur barista dans une ambiance minimaliste, dans des tons neutres avec quelques accessoires pour les boissons café, et des tonalités plus colorées pour le thé.
Un reportage photo au sein du coffee shop a été réalisé afin de capter également les instants de préparation du café, le latte art et son ambiance.