AMLOU BY SAHA :
Relecture étiquetage Pâte à tartiner marocaine
Amlou by Saha est une marque française qui met à l’honneur le patrimoine culinaire marocain à travers une gamme de pâtes à tartiner. Leur produit phare, l’Amlou, est une recette traditionnelle, gourmande, préparée de manière artisanale à partir de trois ingrédients nobles : des amandes torréfiées, de l’huile d’argan alimentaire et du miel. Soucieuse d’allier authenticité et excellence, la marque s’engage à offrir un produit haut de gamme, 100% naturel et sans aucun additif, s’adressant aux consommateurs en quête de naturalité et de saveurs authentiques.
Avant de commercialiser son produit, la fondatrice de la marque a souhaité valider et sécuriser la conformité de sa référence phare (Amandes / Argan / Miel) face aux exigences européennes et aux contraintes d’importation.
Réglementaire & transparence (Règlement INCO)
Garantir la conformité des mentions obligatoires sur l’emballage pour un produit combinant des ingrédients nobles et allergènes (amandes), tout en sécurisant la dénomination légale de vente de cette pâte à tartiner traditionnelle.
Sécurisation avant Impression
Auditer minutieusement les maquettes graphiques afin de relever et corriger la moindre anomalie textuelle ou technique, évitant ainsi tout risque de non-conformité juridique ou de réimpression coûteuse pour la marque.
Mon accompagnement
Pour répondre à ce besoin, j’ai mis en place une méthodologie rigoureuse d’audit et de conformité :
• Analyse des éléments d’étiquetage : Étude approfondie des textes, des maquettes graphiques et des visuels transmis par le client pour la référence Amlou Amandes / Argan / Miel.
• Vérification de la conformité réglementaire : Contrôle systématique des mentions obligatoires selon la réglementation européenne en vigueur (Règlement INCO/UE), notamment la mise en avant des allergènes et le calcul des proportions d’ingrédients.
• Rédaction d’un compte rendu technique : Transmission d’un rapport détaillé listant mes observations, les corrections obligatoires à intégrer et mes recommandations pour optimiser la clarté de l’étiquette.
• Validation finale (Aller-retour inclus) : 2 Relectures de contrôle après l’intégration des corrections par le client pour valider la conformité de la maquette finale avant son envoi chez l’imprimeur.
Résultats et livrables
Grâce à cet accompagnement, la fondatrice d’Amlou by Saha a reçu :
• Un étiquetage 100% conforme pour sa référence phare, valorisant la recette traditionnelle (Amandes, Huile d’Argan, Miel) dans le strict respect des exigences juridiques européennes.
• Une sécurisation de la chaîne grand export / import, permettant de répondre point par point aux demandes des douanes marocaines pour garantir la libre circulation des marchandises.
• 1 compte rendu réglementaire clair et opérationnel, ayant servi de guide précis pour ajuster le graphisme et les textes du packaging.
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